地面を押し退けて、生えてくるアスパラガス。 根に、細い貯蔵根が有って、 それに蓄えた栄養で、一つの株から 若芽が、何本も萌え出てくるそうです。 その芽の何本かは残し、葉を茂らせ根に栄養分を送り、収穫に備えます。

この小さな花は、アスパラの花です。 アスパラは、雌雄異株です。 見分け方は、外見では無理なので、 花が咲くまで、待たなくてはなりません。 我が家のアスパラは、雄株。雄株は、勢いが強く、収穫量も多いです。

とても細い茎から、たくさんの葉が、 柳のように生い茂る、アスパラガス。 和名を、阿蘭陀雉隠・和蘭独活。 または、松葉独活等とも言われています。 今年も、可愛らしい実が生り始めました。

アスパラの赤い実 まるで、クリスマスの もみの木に付ける イルミネーションのよう 聖なる夜に、祝福を・・・