2008-09-21から1日間の記事一覧

松葉独活

地面を押し退けて、生えてくるアスパラガス。 根に、細い貯蔵根が有って、 それに蓄えた栄養で、一つの株から 若芽が、何本も萌え出てくるそうです。 その芽の何本かは残し、葉を茂らせ根に栄養分を送り、収穫に備えます。